Episódio 2 (01/08/15)
No segundo episódio de Bake Off Brasil - Mão Na Massa, Ticiana Villas Boas lançou mais dois desafios aos 11 candidatos, sendo que um deles deixaria o reality.
A primeira etapa da competição foi a Prova Criativa, na qual os confeiteiros tiveram duas horas para preparar uma Torre de Profiteroles (as famosas "Carolinas"). Para isto, eles tiveram que ser ágeis na preparação de uma massa doce, pequena, redondinha e que pode ser recheada de qualquer forma. Além disse, tiveram de colar, uma a uma, com caramelo ou chocolate até formar uma torre de profiteroles com 30 centímetros.
A segunda parte da competição foi o Desafio Técnico. Desta vez, os participantes precisaram reproduzir uma receita de um "Bolo de Coco com recheio de Baba de Moça".
Fonte: SBT
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