Erro no açúcar na sobremesa Belém pesa na decisão; confeiteiro sai de cabeça erguida e foca a Délices de Sucre.

Noite de corte fino no MasterChef Confeitaria 2025. Após uma decisão apertada, Johnlee foi o eliminado desta terça (21). Na prova, os confeiteiros tiveram que recriar a sobremesa Belém, de Diego Lozano, e o paranaense escorregou no excesso de açúcar, erro que pesou na avaliação dos jurados.

O clima já vinha tenso desde a etapa anterior, quando Johnlee, Marina e Léo montaram um bolo de casamento de três andares. A dinâmica rendeu ruído na equipe e o eliminado admite que entrou descentrado na prova decisiva. “A sobremesa do Diego era a que eu menos queria. Tinha um peso maior, uma responsabilidade”, confessou.

Mesmo assim, ele saiu de cabeça erguida. “Não é gostoso sair, mas não estou triste. Eu sei que poderia ir mais longe… Acho que deu certo minha participação”, avaliou, destacando que a eliminação veio pelo contexto da noite.

Em balanço da trajetória, o confeiteiro foi direto: “Não passei vergonha em nenhum momento. Mostrei muita técnica, mostrei meu conhecimento”. E fez questão de reforçar que não jogou personagem: “Entrei trabalhando como eu trabalho na minha profissão.”

Fora da disputa, o foco volta-se à sua confeitaria, a Délices de Sucre, em Curitiba (PR). Com a vitrine do programa, Johnlee quer acelerar o negócio: “Tenho uma empresa sólida e vou aproveitar como se fosse um vencedor. Vou fazer isso com maestria.”

O que aconteceu no 7º episódio?  

O 7º episódio começou com clima de festa: bolo de casamento de três andares. Ítalo, campeão da semana passada, foi nomeado capitão e puxou Marina para liderar o outro time — mas os jurados inverteram as coisas e trocaram os líderes na marra. Deu confusão, deu correria, deu reality.

No novo desenho, Ítalo comandou a equipe rosa com Luiza e Ramiro; Marina assumiu a equipe roxa com Léo e Johnlee. Além do trio de jurados, teve banca afetiva avaliando cada fatia: Rosângela Jacquin (esposa de Erick), Deise Cardoso (noiva de Lozano) e Bruno Kayapy (marido de Helena) deram o veredito com olho clínico… e coração.

Resultado: a equipe rosa brilhou na montagem e no acabamento, venceu a prova e subiu direto ao mezanino. Sobrou para o time roxo encarar a eliminação — clima tenso, ego amassado e aquela cara de “faltou um andar de paciência”.

Na segunda etapa, a missão foi encarar sobremesas autorais dos jurados. Ítalo, como capitão vencedor, distribuiu as pedreiras: Marina pegou criação de Helena Rizzo, Léo ficou com Jacquin e Johnlee herdou Lozano — cada prato cheio de técnica, detalhe e armadilha.

Léo mandou bem na releitura, entregou execução precisa e ganhou a prova com folga. Marina patinou nos pormenores; Johnlee errou a mão no açúcar e perdeu o ponto da sobremesa — aquele tropeço que pesa no paladar e no ranking.

No apito final, coube a Johnlee dar adeus ao MasterChef Confeitaria. Sai com currículo polido, vitrine turbinada e a sensação de que a noite pedia menos doçura e mais controle. Ficou o casamento, sobrou o bolo… e faltou a medida certa pra ficar.


 
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Créditos: BAND/MasterChef