Primeiro episódio surpreendeu com exigência alta e três confeiteiras fora da disputa

A segunda temporada do MasterChef Confeitaria começou pegando pesado. Logo no primeiro episódio, exibido na noite desta terça-feira (9), três confeiteiras deram adeus à disputa pelo troféu mais cobiçado da pâtisserie brasileira. Jéssica Paiva e Julia Abduch saíram ainda na primeira prova, enquanto Aline Gonçalves foi eliminada no segundo desafio da noite.

No primeiro teste, os 14 participantes tiveram que criar sobremesas autorais que exaltassem ingredientes brasileiros. Jéssica apostou em um sorbet de açaí, mas errou na execução: deixou o preparo tempo demais no ultracongelador e acabou servindo a sobremesa extremamente dura. Julia, por sua vez, improvisou uma sobremesa com estética inspirada em natureza morta, depois que sua ganache deu errado, mas o resultado não agradou os jurados nem no sabor nem na apresentação.

A segunda prova pediu macarons inspirados em sobremesas clássicas. Aline apresentou versões baseadas no bolo fraisier, na torta de pera e no sabor floresta negra, mas a execução não convenceu. Ela reconheceu que, apesar da experiência com macarons no dia a dia, o tempo limitado no programa foi decisivo para sua eliminação.

Apesar das despedidas, a estreia também trouxe destaques positivos. Marina conquistou o primeiro pin dourado da edição com um complexo parfait de sagu, melaço de cana, mousse de iogurte, bolo merengue de erva-mate e granité de carambola. Luiza, Italo, Johnlee e Natan também impressionaram o trio de jurados Diego Lozano, Erick Jacquin e Helena Rizzo e garantiram lugar no mezanino.

A estreia deixou claro que a temporada promete técnica, pressão e surpresas logo de cara. Com o nível de exigência elevado, cada detalhe pode ser crucial para a permanência na disputa.

 
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Créditos: BAND/MasterChef