Foto: Globo/Beto Roma

Atala, Rueda e Vanzetto montam equipes com estratégias distintas  para vencer na Torre das Cozinhas

Depois de muita pressão nas seletivas, o Chef de Alto Nível entra agora em sua Fase de Times, onde os 15 classificados serão divididos entre os mentores Alex Atala, Jefferson Rueda e Renata Vanzetto. Cada um escolherá seus participantes das categorias profissionais, amadores e da internet, compondo equipes que competirão nas três cozinhas da Torre: porão, meio e topo.

O início da fase começa com um sorteio para definir qual mentor ficará em qual cozinha e a ordem das escolhas. A cada episódio, haverá uma eliminação, e os desempenhos individuais e coletivos vão determinar quem sobe ou desce na torre — e quem escapa ou enfrenta a prova de eliminação. A tensão vai aumentar, e a estratégia será decisiva.

Alex Atala aposta na intuição construída em 40 anos de gastronomia. Ele admite que nem todos os nomes escolhidos estavam no seu radar, mas acredita que consegue tirar o melhor até mesmo dos que chegaram por impulso emocional. Já Jefferson Rueda aposta na diversidade entre os perfis dos candidatos e diz que seu papel será descobrir talentos escondidos e levantar quem estiver desanimado no jogo.

Renata Vanzetto, por sua vez, foca na agilidade, organização e criatividade. Para ela, o diferencial será saber lidar com a pressão: não basta cozinhar bem — é preciso ser rápido e ter jogo de cintura nos desafios cronometrados. A fase promete fogo alto, egos à flor da pele e muito sabor! 
 

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